Chez Pierre Beinert à Bourgheim

Des céréales en bio sans élevage

Publié le 22/06/2015

Les céréales en bio sans élevage, est-ce possible ? Réponse chez Pierre Beinert, à Bourgheim, dans le cadre des journées techniques Innov’action proposées par la Cara.

À quelques années de la retraite, Pierre Beinert n’a jamais été aussi entreprenant. Et il vient de convertir ses quelque 100 ha de culture en bio après avoir testé les TCS : « Les TCS, c’était plutôt devenu les TCC », confie-t-il, pour dire les techniques culturales compliquées. Il...

Fredon Alsace

Favoriser la biodiversité dans les villes

Publié le 26/05/2015

Dans le cadre de la Semaine des alternatives aux pesticides en Alsace, la Fédération régionale de défense contre les organismes nuisibles Alsace organisait, en partenariat avec la Région Alsace et l’Agence de l’eau Rhin-Meuse, une journée technique à destination des gestionnaires de voiries et d’espaces verts des collectivités. La septième édition de cette opération, qui se tenait à Erstein, était articulée autour du thème « La communication sur la démarche “zéro pesticide”, une opportunité pour favoriser la biodiversité sur son territoire ».

La dégradation de la qualité des eaux des rivières et des nappes d’eau souterraines constatée ces dernières années contraint les collectivités locales à mettre en place des actions de reconquête de la qualité de l’eau. « L’un des objectifs de la Fredon Alsace est d’accompagner l’ensemble des...

Visite d'essais d'engrais verts

Choisir le bon mélange

Publié le 27/04/2015

Le 22 avril, la Cara et Planète Légumes ont présenté les premiers résultats d'expérimentations d'engrais verts appliqués au maraîchage au lycée du Pflixbourg, à Wintzenheim.

En agriculture biologique, la culture d'engrais verts a pour objectif de protéger ou d'améliorer la structure du sol, de stimuler l’activité biologique, de maîtriser les adventices et d'éventuellement apporter une protection phytosanitaire. Ces couverts végétaux, que l'on place en interculture d...