Cultures

Revenu des céréaliers

« Proche de zéro »

Publié le 30/06/2016

« Ils sont où les experts aujourd'hui ? ». Cette question, beaucoup de céréaliers la ruminent lorsqu'ils pensent aux prévisions on ne peut plus optimistes émises en 2011 et 2012 : « les prix du maïs sont hauts et vont le rester pendant un certain temps ; il y a une tension sur les marchés »....

Publié le 30/06/2016

La CAC a récemment invité Jan Suter, de Syngenta, pour apporter des éléments de réflexion sur l'avenir d'une filière maïsicole de plus en plus sollicitée par l'augmentation de la demande à travers le monde.

Quelles perspectives à court et moyen termes pour les céréaliers alsaciens ? Après trois campagnes difficiles, la question mérite d'être posée. Si beaucoup comptaient sur 2016 pour « se refaire », c'était sans compter sur une météo particulièrement pénalisante depuis de nombreuses semaines. ...

Rencontres marchés de la CAC

Focus sur l’agriculture américaine

Publié le 23/06/2016

Cette 3e rencontre marchés de la Coopérative agricole de céréales a permis d’aborder l’actualité des marchés des grains dans le monde et la qualité sanitaire des maïs. Ces premiers points ont été présentés par Michèle Waegele, responsable céréales de la CAC. Un focus sur l’agriculture aux États-Unis, notamment sur l’utilisation du maïs en éthanol a ensuite été traité par Christophe Malvezin, conseiller agricole à l’ambassade de France aux États-Unis.

La production mondiale de blé serait estimée à 727 millions de tonnes. Avec une consommation de 713 millions de tonnes, le stock de blé mondial s’avère être excédentaire à 14 millions de tonnes pour l’année à venir. Le maïs reste la première céréale produite au monde et les prévisions sur...

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