Publié le 31/05/2024
Ce printemps, 7 200 ha de betteraves ont été semées en Alsace. Une hausse des surfaces pour laquelle la filière se mobilisait depuis trois ans, afin de maintenir l’usine d’Erstein. Les nouveaux planteurs sont invités à devenir sociétaires de la sucrerie.
Pari réussi pour la filière betteravière alsacienne. Depuis trois ans qu’elle se mobilisait pour augmenter les surfaces de betteraves, celles-ci sont passées de presque 6 000 ha...