Journée Défi JA CAC
Comment optimiser les cultures intermédiaires ?
Journée Défi JA CAC
Publié le 04/03/2017
La coopérative a depuis quelques années mis en place un projet d’animation participatif à destination des jeunes agriculteurs appelé « les défis JA ». Le concept est de proposer aux jeunes adhérents de lancer des défis techniques à leur coopérative qui, ensuite, doit y répondre en faisant appel à son réseau d’experts. Le défi lancé cette année a porté sur les cultures intermédiaires piège à nitrates (CIPAN). Philippe Arnold, spécialiste des couverts végétaux chez Semences de France, a donné les bases de la réflexion lors d’une matinée de formation.
Le thème des CIPAN a été choisi en 2015 par les JA, lors de leur assemblée de section. Dix-sept d’entre eux principalement des céréaliers et quelques éleveurs sont venus avec des nombreuses interrogations : « Pour un CIPAN, quel est le meilleur mélange pour valoriser l’azote ? En monoculture de...
