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Jean-Michel Hell

Jean-Michel Hell.
Journaliste au PHR.

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

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Association des éleveurs de la race bovine vosgienne du Haut-Rhin

La vosgienne se porte bien et fait son festival

Élevage

Publié le 20/01/2025

Les adhérents de l’association sont répartis sur l’ensemble du territoire du Haut-Rhin, de la montagne jusqu’aux portes de l’Allemagne et de la Suisse. Depuis quelques années, un gros travail est...
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Élections Chambre d'agriculture Alsace. Ange Loing, tête de liste haut-rhinoise FDSEA-JA-Ava

« Une équipe forte pour faire front ensemble »

Vie professionnelle

Publié le 20/01/2025

Pouvez-vous vous présenter à nos lecteurs ? Ange Loing : « Je suis âgé de 41 ans, en couple, père de deux garçons âgés de 15 et 11 ans et éleveur laitier à la ferme des Schalandos à Hachimette que j’...
LAIT, COLLECTE LAIT

Regard sur l'année 2024

Lait : Une forte activité mais des incertitudes économiques

Élevage

Publié le 08/01/2025

La situation globale des marchés évolue de façon modérée, si ce n’est pour les produits industriels qui présentent des trajectoires contrastées pour les prix du beurre et de la poudre de lait écrémé...
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À Masevaux

Ferme aux Pampilles : Proximité et plein air

Élevage

Publié le 19/12/2024

Ils ont voulu changer de vie et oublier leur première expérience professionnelle de boucher et d’architecte. Il s’agit d’une rencontre passion et d’une reconversion dans le monde agricole réussie...
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À Chavannes-sur-l’Étang

Le Cabas du Terroir : Plus d’un chou dans son sac

Pratique

Publié le 19/12/2024

La choucrouterie Claude existe depuis 1961. Créée dans la ferme familiale et grâce au développement de l’activité, un bâtiment spécifique de 1 600 m² vu le jour en 1965. Avec l’augmentation de sa...
Alsaterr, Laurent Fuchs, Retzwiller

Machinisme

Alsaterr à Retzwiller : Trois décennies de croissance

Vie professionnelle

Publié le 19/12/2024

C’était le 17 octobre 1994 à Dannemarie. Laurent Fuchs se lançait dans cette aventure professionnelle. La société Alsaterr s’est rapidement implantée. « Nous avons démarré avec de petits locaux et en...
Transmission, JA 68, Chambre d'agriculture Alsace

Quinzaine de la transmission

Transmission-reprise des entreprises agricoles et viticoles

Vie professionnelle

Publié le 18/12/2024

Le renouvellement des générations représente un enjeu majeur. D'ici 2026, plus de 30 % des chefs d’exploitation atteindront l’âge de la retraite et seront susceptibles de transmettre leur...

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N'oublions pas Cécile Kohler et Jacques Paris
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Une pépinière bio, locale et en conservation des sols : plants champêtres, jardins-forêt...
Aire de lavage : Remplir et nettoyer son pulvérisateur / Traiter ses effluents
L'autonomie protéique en élevage : la luzerne et le trèfle en alternative au soja ?
Élevage de poulets : vers l'autonomie protéique grâce au trèfle
Les secrets de l'héliciculture : La reproduction des escargots d'élevage
L'Abattoir de proximité du Haut-Rhin
Hermeler : des machines pour la culture sur butte (asperges, fraises,...)
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