C’est au départ à la retraite de son père que le jeune agriculteur, qui fêtera ses 30 ans le 1 er mai prochain, a pris les rênes de la ferme, après avoir suivi le parcours d’installation traditionnel...

La souveraineté alimentaire et l’adaptation au changement climatique représentent des enjeux cruciaux pour la filière des fruits et légumes en Alsace. « La diversification des cultures est une...

Il y a deux ans, le 1 er avril 2023, s’est tenu un concours départemental de race vosgienne , au Parc-Expo de Colmar, en parallèle du 50 e anniversaire des fermes auberges d’Alsace. Une manifestation...

Depuis 2022, la Fédération nationale des producteurs de l’horticulture et des pépinières, ex FNPHP, est devenue Verdir . « Nous sommes le seul syndicat représentatif des producteurs horticoles...

En élevage laitier, l’abreuvement est l’un des paramètres importants pour une bonne production laitière. Les besoins en eau varient, selon les catégories d’animaux, le type de ration et les...

Le méthaniseur Seppi Gaz, situé à Issenheim, a été porté par quatre exploitations agricoles qui se sont associées pour réaliser cette unité : le Gaec Motsch-Gollentz à Osenbach , le Gaec de...

Ce projet de territoire est élaboré depuis plusieurs mois avec les 108 communes regroupées au sein des communautés de communes Sundgau et Sud Alsace Largue : le Pays du Sundgau. « Nous passons à la...

Pouvez-vous vous présenter à nos lecteurs ? Philippe Iltis : « Je suis âgé de 67 ans, originaire de Sewen, marié avec Marie-Louise et père de cinq filles. Nous gérons depuis 1991 la ferme-auberge du...

Les adhérents de l’association sont répartis sur l’ensemble du territoire du Haut-Rhin, de la montagne jusqu’aux portes de l’Allemagne et de la Suisse. Depuis quelques années, un gros travail est...