En houblon, « tous les travaux sont à jour », indique Michèle Dauger, du service agronomie du Comptoir agricole. Le printemps a été suffisamment sec pour permettre aux houblonniers de fixer les fils...

Le curetage des pieds de vigne présentant des symptômes de maladie du bois consiste à ouvrir le cep à l’aide d’une tronçonneuse et à éliminer l’amadou, la pourriture blanche qui se situe près des...

Exploitant agricole, Pierre Luttmann a pris sa retraite à l’âge de 64 ans. Il reste impliqué dans l’agriculture, comme président de l’unité de méthanisation de Marlenheim, qui regroupe cinq fermes,...

Nicolas Bleesz, bientôt 28 ans, et sa sœur, Mathilde, de trois ans sa cadette, prennent progressivement les commandes du domaine Léon Bleesz. Nicolas, salarié depuis 2020, s’est officiellement...

Le Crédit Agricole Alsace-Vosges a réussi à faire preuve « de résilience » en 2025, malgré un contexte national et international peu favorable. C’est ce qui ressort de la présentation des résultats...

C’est dans les locaux du Center of progress de Kuhn, à Monswiller, que les entrepreneurs des territoires d’Alsace se sont réunis en assemblée générale, le 9 mars dernier. Mathieu Meyer, responsable...

Composer un menu de Pâques rien qu’avec des produits fermiers d’Alsace, c’est possible. Même quand Pâques tombe début avril et que les premiers légumes de printemps n’ont pas investi massivement les...

Dans le contexte actuel, où le prix des intrants comme celui des produits agricoles est soumis à d’importantes fluctuations, producteurs et utilisateurs de coproduits ont intérêt à travailler...

Ce sont des filets qui emmaillotent les pommiers de haut en bas, rang par rang. Eric Burger et Dominique Wicker, les associés de l’EARL du Kochersberg, les ont posés en 2024 sur deux hectares de...