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Bérengère de Butler

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Rentrée morose pour les Chambres consulaires d’Alsace

Vie professionnelle

Publié le 12/09/2024

Il a été le dernier à prendre la parole, mais son témoignage a permis de prendre un peu de hauteur. Laurent Boime, associé au sein de l’EARL Ferme Boime-Daul, était le témoin de la CAA, invité à...

Terres en fête 2024

Labour, mon amour

Pratique

Publié le 26/08/2024

L’Alsace n’a pas toujours été une terre de laboureurs de compétition. Au contraire, « lors des premiers concours, les candidats alsaciens figuraient plutôt en fin de classement, jusqu’au sacre de...

Histoire

Le vin, du divin au commun

Vigne

Publié le 12/08/2024

Dès l’introduction de son propos, Arnaud Immélé donne le ton : le vin n’est pas une boisson comme les autres. Il est intimement lié à l’Histoire des Hommes, avec des grands H. À commencer par l’...

Filière apicole

Aussi complexe qu’une ruche

Élevage

Publié le 09/08/2024

Lors des manifestations agricoles de février 2024, la filière apicole a fait parler d’elle lorsque des agriculteurs ont intercepté un camion transportant du miel en provenance d’Ukraine. Plus...

Sols viticoles : des champs de bataille à réparer

Vigne

Publié le 22/07/2024

Humide. C’est sans doute le terme qui caractérise le mieux, à ce jour, le millésime 2024. Une humidité qui a été favorable au développement des maladies cryptogamiques et des adventices, tout en...

Culture du champignon en saumurois

Rencontre avec les jardiniers de la nuit

Pratique

Publié le 16/07/2024

Le sous-sol du saumurois est un véritable gruyère. Les effondrements de terrain n’y sont pas rares, et n’émeuvent pas plus que ça les habitants qui y sont habitués. En cause : l’exploitation de la...

Bureland : les œufs alsaciens ont 60 ans

Vie professionnelle

Publié le 07/07/2024

C’est en 1964 que le groupement de producteurs d’œufs est né, sous le nom de La Fermière du Kochersberg. Un collectif qui regroupait alors quelque 200 éleveurs, en Alsace et en Lorraine, et plusieurs...

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