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Agronomie de printemps

Chez Thierry Kolb à Riedseltz : des intercultures qui durent

Technique

Publié le 26/02/2025

Convaincu par intuition de l’intérêt de couvrir les sols en été, Thierry Kolb implante des couverts entre ses cultures principales depuis maintenant plusieurs années. « Je le vois comme un...

Bovin

Le syndicat de la race limousine d’Alsace a tenu son assemblée générale en Lorraine

Élevage

Publié le 19/02/2025

Vendredi 14 février, c’était la fête des amoureux , et en particulier des amoureux de la race limousine. Ils étaient une bonne trentaine à participer au voyage d’étude organisé par leur syndicat en...

Salon de l'agriculture

Concours général agricole : La France a d’incroyables choucroutes

Vie professionnelle

Publié le 18/02/2025

Après un galop d’essai l’an dernier, pour roder l’organisation , l’année 2025 est celle de la première édition officielle du Concours général agricole (CGA) pour les catégories choucroute cuite et...

Urbanisme

Utiliser l’eau pour rafraîchir les villes

Pratique

Publié le 11/02/2025

50 °C en Alsace en 2050. Tel est le scenario qui se profile pour nos enfants, et nos retraites. À cela s’ajoutent des précipitations globalement moindres, mais plus volumineuses en hiver, sur un laps...

Gestion des espaces verts

Villes et villages : Végétaliser pour respirer

Pratique

Publié le 11/02/2025

« En 2100, le climat de Sélestat sera proche de celui qui règne actuellement au nord de l’Algérie », pose Raphaël Fery, conseiller environnement à la Fredon Grand Est. Or 2100, c’est demain : « Nous...

Bâtiment

Beiser Environnement gagne en autonomie grâce au rachat de la chaudronnerie CIN

Pratique

Publié le 29/01/2025

Le 30 septembre 2021, l’entreprise Beiser Environnement a racheté l’entreprise CIN (Chaudronnerie industrielle nogentaise), spécialisée la conception et la fabrication de citerne métallique simple et...

Filière volaille

En quête de producteurs de volailles de chair standard

Élevage

Publié le 29/01/2025

« L’abattoir Siebert cherche à recruter de nouveaux producteurs de volailles standards. L’objectif est de voir émerger une douzaine de bâtiments de 1 500 m 2 chacun », pose Mario Troestler,...

Bâtiment

À Drachenbronn : Des édifices pour accompagner la diversification

Pratique

Publié le 27/01/2025

Située à la lisière de Drachenbronn, la ferme de Christophe et Céline Breitenbucher s’ouvre par une maison alsacienne contemporaine , perchée sur sa colline. En contrebas, les bâtiments agricoles s’...

Bâtiment

Au Gaec des deux collines à Bitschhoffen : L’eau, l’air, les vaches

Élevage

Publié le 27/01/2025

Jean-François Anstett s’est installé en 2007, suite au départ à la retraite de son père. L’année suivante, le Gaec investit dans deux robots de traite, pour remplacer la salle de traite, en deux fois...

Épizooties

FCO, MHE : vacciner avant la mise à l’herbe

Élevage

Publié le 22/01/2025

FCO 3, FCO 8, MHE… les éleveurs et leurs troupeaux sont menacés par une conjonction d’épizooties. La FCO 3 a déjà fait des dégâts, la 8 est aux portes de l’Alsace, la MHE poursuit sa progression en...

Bérengère de Butler

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