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Vigne

Association Vignes Vivantes

Il y a urgence à conserver les génétiques des vieilles vignes

Publié le 26/12/2016 | par DL

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Production de bois sur table à la pépinière Hébinger.
DL

« Nous observons actuellement beaucoup d’arrachage de vieilles vignes. Souvent la décision est prise assez subitement. Les bois sont définitivement perdus », s’alarment les vignerons de l’association Vignes Vivantes. Or, ils sont la mémoire d’une « diversité intra-variétale », explique Vincent Fleith.

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