Magazine
Biodyvin cultive sa dynamique
Magazine
Publié le 27/01/2017
Le syndicat des domaines en biodynamie Biodyvin procure à la fois un cadre d’échanges, un appui technique et un levier promotionnel à ses adhérents. Olivier Humbrecht le préside depuis 2003.
Échanger entre collègues. Il y a quelque trente ans, un tel souhait est à l’origine des contacts que nouent une dizaine de viticulteurs biodynamiques venant d’un peu tous les vignobles de France. « À l’époque, des domaines connus étaient arrivés à la biodynamie car augmenter les doses pour ne...