Publié le 22/03/2019
La presse nationale et régionale s’est fait écho des fameux amandiers en fleur de Mittelwihr et Beblenheim. Marie-France Siegler, vigneronne à Mittelwihr, avec la complicité de Jean-Jacques Mauler, vigneron retraité et conservateur de ce patrimoine millénaire, souhaite sensibiliser les vignerons à cet arbre unique sur son terroir du Mandelberg.
La légende dit que c’est le long de la voie romaine traversant les coteaux de Beblenheim et Mittelwihr, que Charlemagne ou ses troupes auraient laissé des amandes. Quoi qu’il en soit, les amandiers du Mandelberg sont une variété locale qui résulte d’une adaptation multiséculaire, unique en...
