Compétitivité du maïs français dans un marché mondialisé
« Nous avons des arguments à mettre en avant »
Compétitivité du maïs français dans un marché mondialisé
Publié le 28/02/2018
Le 22 février, la Coopérative Agricole de Céréales a invité le directeur adjoint de l’AGPM, Mathieu Caldumbide, à faire un état des lieux de la compétitivité du maïs français par rapport aux gros producteurs que sont les USA, le Brésil, l’Argentine et l’Ukraine. Malgré un coût de production relativement élevé et des distorsions de concurrence liées à l’utilisation de certains produits, la production hexagonale conserve des atouts dans sa manche pour continuer à exister dans le marché mondial.
C’est un fait : les surfaces en maïs reculent en France. Le verdissement issu de la Pac, entre autres, est passé par là. Un paradoxe quand on sait que les besoins dans l’Union européenne sont eux en progression. Depuis 2013, ce sont 350 000 ha de maïs grain qui ont disparu dans plusieurs régions...