Publié le 14/08/2014
Chaque soir vers 18h30, une confrérie vinique propose sa lecture d’un cépage alsacien. Samedi 9 août, l’ordre oenophile de Marlenheim, la confrérie de la couronne d’or, investissait le hall 1 de la Foire aux vins pour initier les badauds à la...
Publié le 14/08/2014
Voici, en images et sans commentaire, le déroulement de cette matinée d'ouverture.
Publié le 31/07/2014
Voici les premiers mots de la nouvelle représentante de la viticulture alsacienne.
Publié le 31/07/2014
Dimanche 13 juillet, une dizaine de jeunes agriculteurs du canton Hardt - Plaine de l'Ill se sont donné rendez-vous sur une parcelle d'orge tout juste moissonnée à la sortie d'Ungersheim. A la veille du passage du Tour de France sur le site, ils...
Publié le 31/07/2014
A Breuschwickersheim, Sodicru transforme les fruits et légumes 4e gamme depuis 1986. Cette entreprise a su se diversifier en terme de méthodes de conditionnement mais aussi s'adapter face à l'émergence du bio. Visite en images...
Publié le 31/07/2014
Sur les 1500 hectares de pommes de terre cultivées en Alsace, 60 à 80 hectares sont cultivés en bio. La production régionale représente à peine plus d'1% de la production nationale. Et même si elle est bien valorisée localement notamment grâce à...
Publié le 31/07/2014
Lundi 7 juillet dernier, des salariés de L’office national de la chasse et de la faune sauvage et du CNRS se sont retrouvés sur une parcelle de blé d’Ernolsheim-sur-Bruche pour une opération de renforcement de population de grands hamsters d’...
Publié le 31/07/2014
Jeudi 10 mars, 18 vaches de race Vosgienne concouraient pour décrocher le titre tant convoité de grande championne Eurogénétique 2014. Parmi elles, 8 haut-rhinoises.
Publié le 31/07/2014
L'Alsace compte quelques 3500 apiculteurs. La grosse majorité d'entre eux sont amateurs et ne possèdent que quelques ruches. Au niveau professionnel, on ne dénombre finalement qu'une trentaine d'exploitations qui gèrent 200 à 400 colonies d'...
