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Les vendanges tardives de Laurent Franck

Publié le 12/12/2016

Les vendanges tardives 2016 auront été les plus tardives jamais réalisées par ce vigneron de Soultz. Ses parcelles de VT occupent 1,10 hectare sur près de 15 hectares au total. Il apporte ses raisins pinot gris et gewurztraminer VT à la Cave du...

L'école des bûcherons de Saverne

Publié le 09/12/2016

L’Office National des Forêts dispose d’une seule école de bûcherons en France. Elle a été créée en 1953 et se situe en Alsace, à Saverne. Elle propose des formations en continue sous forme de stages sur le terrain à des amateurs et des bûcherons...

Coeur Paysan : du producteur au consommateur

Publié le 07/12/2016

La nouvelle enseigne colmarienne, Cœur Paysan, située route de Neuf-Brisach et ouverte du mardi au samedi, propose des fruits et légumes, des produits laitiers et carnés, des confitures, jus, vins, épices, pains et pâtes entre autres en...

Manifestation (de Noël) de la FDSEA et des JA du Bas-Rhin

Publié le 29/11/2016

Mardi 29 novembre 2016, la FDSEA et les Jeunes agriculteurs du Bas-Rhin invitaient à manifester devant la Direction départementale des territoires (DDT) de Strasbourg. Pour impacter les esprits, les organisations syndicales ont imaginé un...

Formation à la méthode Simonit et Sirch

Publié le 25/11/2016

Une vingtaine de vignerons et salariés viticoles ont pris part à la première formation Simonit et Sirch proposée par Vitisphère Alsace. Elle se déroulait sur trois jours du 21 au 23 novembre 2016 et alliait cours théoriques en salle et travaux...

Opération Tellus à Stosswihr

Publié le 24/11/2016

Mardi 22 novembre 2016, l’école élémentaire Ampfersbach de Stosswihr accueillait de jeunes agriculteurs du secteur. Une quarantaine d’élèves de CE1 CE2, CM1 et CM2 ont assisté à une présentation en salle du métier d’agriculteur, et plus...

Gaec Wilt : la génétique, bien plus qu'une passion

Publié le 15/11/2016

À une vingtaine de kilomètres à l’ouest de Strasbourg, à Dachstein, Olivier, son frère Nicolas et leur père Jean-Claude sont associés au sein du Gaec Wilt. L’exploitation compte près de 290 bêtes et trait en moyenne entre 110 et 115 vaches pour...

Machine à vendanger sur chenillettes

Publié le 26/10/2016

Samedi 22 octobre dernier, dans une parcelle de vigne de Wintzenheim, tournait une machine à vendanger sur chenillettes unique en Alsace. Propriété d’un viticulteur de Wettolsheim, elle a récemment remportée le prix de l’innovation Intervitis....

Récolte maïs grains 2016 : témoignages d'entrepreneurs

Publié le 25/10/2016

La récolte de maïs grain touche à sa fin dans la plaine alsacienne. Si les conditions météorologiques ont jusqu’à présent été clémentes pour accéder aux parcelles, les taux d’humidité relevés diffèrent selon les secteurs obligeant les entreprises...

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