Cultures spéciales

Publié le 20/01/2017

La fin des quotas sucriers au 1er octobre 2017 ouvre une nouvelle ère, dérégulée et fortement concurrentielle. Mais quel sera le poids des planteurs face aux entreprises et au marché ? Franck Sander, président du Syndicat betteravier d’Alsace, explique comment la Confédération générale des planteurs de betteraves a préparé l’après-quota.

« Notre filière est celle qui est restée le plus longtemps dans le système des quotas de production. Et même si elle ne bénéficie plus du prix garanti de la betterave, elle est régie par un cadre spécifique au sucre dans le droit communautaire européen (OCM) », indique Franck Sander, lors de la...

Sucrerie Cristal Union d’Erstein

Verdict final : 77,6 t/ha à 16 %

Publié le 17/01/2017

La campagne betteravière 2016 n’a pas été de tout repos : les excès climatiques ont eu raison des rendements et réduit la durée de la campagne. Le résultat n’est pas à la hauteur des espérances des planteurs.

Surfaces en hausse, tonnages en baisse : la campagne betteravière 2016 se solde par un bilan mitigé. 6 745 hectares de betteraves à sucre ont été plantés en Alsace l’an dernier, indique René Schotter, vice-président de Cristal Union. Le rendement utile s’est élevé à 69,8 t/ha, pour une richesse...

Tournesol semences

De la graine à la graine

Publié le 12/12/2016

En 2016, la filière tournesol semences de la CAC compte 24 producteurs et 276 hectares répartis dans un rayon d'une cinquantaine de kilomètres. Sept variétés sont produites dans le Haut-Rhin découlant de protocoles de culture différents. L'obtenteur, Maïsadour, exporte ensuite 80% des semences vers les pays de l'Est.

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