Cultures spéciales

Publié le 01/02/2024

L’unité régionale Astredhor Est, née de l’intégration d’Est Horticole au sein d’Astredhor - Institut des professionnels du végétal, a été inaugurée le 11 janvier à Wintzenheim. Une nouvelle organisation qui ouvre de nouvelles perspectives en matière de recherche et expérimentations pour les professionnels des régions Grand Est et Bourgogne-Franche-Comté.

Quelques mois après sa création, Astredhor Est a été inauguré officiellement le 11 janvier au lycée du Pflixbourg, à Wintzenheim. Née de l’intégration d’Est Horticole au sein d’Astredhor - Institut des professionnels du végétal, cette nouvelle structure regroupe autour d’une même...

Betteraves sucrières

Les belles promesses de la recherche

Publié le 25/09/2023

Le 13 septembre, Cristal Union a organisé sa visite d’essais annuelle betteraves à Westhouse. Les adhérents de la sucrerie d’Erstein et les potentiels nouveaux planteurs ont pu constater les dernières avancées en matière de recherche variétale et de protection herbicide et fongicide, ainsi que leur efficacité en plein champ. De nouvelles solutions efficaces qui viennent d’être commercialisées ou qui le seront très prochainement.

La cercoporiose ou la jaunisse seront-elles bientôt de l’histoire ancienne pour les planteurs de betteraves alsaciens ? La visite d’essais organisée le 13 septembre à Westhouse par Cristal Union a en tout cas donné de...

Thomas Bollenbach à Kunheim

Le bon moment pour se lancer

Publié le 03/08/2023

En 2022, Thomas Bollenbach, céréalier à Kunheim, a remplacé le blé par la betterave dans sa rotation. Un choix motivé par un aspect économique « séduisant », un intérêt manifeste dans la lutte contre la chrysomèle, de nouvelles variétés plus résistantes aux maladies, et la possibilité de terminer sa carrière d’agriculteur avec un nouveau challenge stimulant.

Il y a d’abord eu les vaches laitières, puis l’engraissement de bovins, les céréales (maïs, soja, blé) et aujourd’hui les betteraves. À Kunheim, Thomas Bollenbach consacre depuis 2022 dix hectares de sa sole (sur un total de 101 hectares) à la production sucrière alsacienne. Un...

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