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Alsace Qualité

25 ans de combat en faveur de la qualité

Publié le 08/07/2016

Premier institut régional de la qualité alimentaire, Alsace Qualité vient de fêter ses 25 ans d’existence. 25 ans durant lesquels elle a accompagné plus des deux tiers des entreprises et filières agroalimentaires alsaciennes.

Une incroyable success-story : c’est ainsi qu’Alsace Qualité définit ses 25 ans d’activité en faveur de la qualité, dans une brochure éditée pour commémorer ce quart de siècle d’existence. L’association, qui tenait son assemblée générale le 23 juin à la Maison de l’agriculture à Schiltigheim,...

Conseil interprofessionnel des vins d'Alsace

Didier Pettermann, nouveau président

Publié le 01/07/2016

Didier Pettermann est le nouveau président du Conseil interprofessionnel des vins d'Alsace (Civa). Il succède à Robert Dietrich. Il a été élu lors de l'assemblée générale qui s'est déroulée vendredi 24 juin dans les locaux de la Maison des vins d'Alsace à Colmar.

Seul candidat, le producteur de Dambach-la-Ville a été élu par douze voix favorables et quatre abstentions issues de la coopération. Il sera entouré pour les trois années à venir de trois vice-présidents : Georges Lorentz (pour le négoce à Bergheim), Christian Kohser (pour la production à Wangen...

Abattoir de Holtzheim

Le groupe Bigard emporte le morceau

Publié le 30/06/2016

L'offre de reprise de l'abattoir de Holtzheim présentée mardi dernier par le groupe Bigard a été acceptée par le tribunal de grande instance de Strasbourg. Après avoir traversé une grande tourmente, l'avenir de cet outil est donc scellé, le nouveau propriétaire évoquant même des perspectives de développement. Reste aux producteurs à s'organiser.

L'heure était au soulagement, à l'issue de l'audience au palais de justice de Strasbourg. « Soulagement, car il y aura encore une filière locale de production demain », a indiqué Laurent Ulrich, éleveur de porc à Kleinfrankenheim. Jean-Paul Bigard, patron du groupe Bigard, et son fils...

Alsace Qualité

25 ans de combat en faveur de la qualité

Premier institut régional de la qualité alimentaire, Alsace Qualité vient de fêter ses 25 ans d’existence. 25 ans durant lesquels elle a accompagné plus des deux tiers des entreprises et filières agroalimentaires alsaciennes.

Conseil interprofessionnel des vins d'Alsace

Didier Pettermann, nouveau président

Didier Pettermann est le nouveau président du Conseil interprofessionnel des vins d'Alsace (Civa). Il succède à Robert Dietrich. Il a été élu lors de l'assemblée générale qui s'est déroulée vendredi 24 juin dans les locaux de la Maison des vins d'Alsace à Colmar.

Abattoir de Holtzheim

Le groupe Bigard emporte le morceau

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Alsace Qualité 25 ans de combat en faveur de la qualité

Premier institut régional de la qualité alimentaire, Alsace Qualité vient de fêter ses 25 ans d’existence. 25 ans durant lesquels elle a accompagné plus des deux tiers des entreprises et filières agroalimentaires alsaciennes.

Conseil interprofessionnel des vins d'Alsace Didier Pettermann, nouveau président

Didier Pettermann est le nouveau président du Conseil interprofessionnel des vins d'Alsace (Civa). Il succède à Robert Dietrich. Il a été élu lors de l'assemblée générale qui s'est déroulée vendredi 24 juin dans les locaux de la Maison des vins d'Alsace à Colmar.

Abattoir de Holtzheim Le groupe Bigard emporte le morceau

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Abattoir de Holtzheim

Le groupe Bigard emporte le morceau