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Pâtes Grand-Mère

Garder la cadence malgré les absences

Publié le 02/05/2020

Depuis le début du confinement, l’entreprise Heimburger, basée à Marlenheim, a vu ses commandes de Pâtes Grand-Mère doubler. Pour répondre à la demande, elle a dû adapter ses lignes de production en tenant compte des absences, souvent injustifiées, d’une partie du personnel.

Ruée vers les œufs, la farine, les pâtes… Depuis le début du confinement, les produits alimentaires de première nécessité sont confrontés à une demande bien plus élevée qu’à la normale. En ces temps de crise, le retour aux fondamentaux rassure. En face, les producteurs et transformateurs s’...

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Festival de l’élevage de Brumath

Rendez-vous en 2021

Publié le 01/05/2020

La 40e édition du festival de l’élevage devait avoir lieu les 16 et 17 mai, autour du plan d’eau de Brumath. Ses organisateurs ont préféré l’annuler, sans certitude quant à la possibilité d’un report plus tard dans la saison. D’autres manifestations agricoles estivales risquent d’être annulées de la même façon.

« Dans un premier temps, on avait envisagé le report du festival de l’élevage car on ne savait pas trop où on allait, indique Marc Schneider, président du festival de l’élevage de Brumath. Mais, vu la situation, on s’est rendu compte que ce serait difficile de trouver une nouvelle date. On ne...

Chambre d'agriculture d’Alsace

En service et en télétravail

Publié le 30/04/2020

Depuis le début de la crise sanitaire et du confinement, les salariés de la Chambre d'agriculture Alsace n’ont jamais cessé de travailler. Ils sont nombreux à privilégier le télétravail. À l’exemple de Marielle Pascolo, conseillère d’entreprise et installation, qui est aussi en charge du suivi des dossiers de déclarations Pac des exploitants agricoles.

Nous sommes le lundi 16 mars, il est midi. À la cantine de la Chambre d'agriculture à Sainte-Croix-en-Plaine, le personnel déjeune. Le principal sujet de discussion concerne la propagation du Covid-19. Le soir même, le président de la République Emmanuel Macron doit s’exprimer. Mais, les...