« C’est un verger que nous aurions dû récolter en ce moment. Nous avons fait tomber les pommes il y a trois semaines : pas pour sauver la récolte, mais pour sauver les arbres. » Arboriculteur à Rottelsheim, près de Brumath, et membre de la Cuma Alsa Pomme, André Muckensturm espérait tout de même qu’après cette intervention, les pommes restantes allaient grossir. Mais non. En parcourant ce verger de boskoop, planté en 2018, on voit que les pommes sont de petit calibre et que les arbres ont perdu une grande partie de leurs feuilles.