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Florence Péry

Journaliste pigiste

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Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Commerce

Cultiver du lien avant de faire du chiffre

Vigne

Publié le 18/01/2021

17 h 30, en ce deuxième jeudi du mois de décembre, la cour du domaine Schoenheitz est plongée dans l’obscurité mais à l’intérieur du caveau, les préparatifs vont bon train. Martine Leray et sa fille...

Stratégie

« Je veux consacrer plus de temps à mes clients »

Vigne

Publié le 13/01/2021

Au plus fort de son activité, Xavier Muller cultive 26 ha de vignes, dont il vend les raisins à une maison de négoce. « Quelque chose me manquait. Je sentais que je n’allais pas au bout de mon métier...

Nouveau commerce

Les épices qui font les rencontres

Pratique

Publié le 10/01/2021

C’est l’histoire d’une rencontre : celle d’Éric Colin, dirigeant du groupe Colin basé à Mittelhausen, dans le Bas-Rhin, fils et petit-fils de paysans, lui-même producteur de moutarde d’Alsace , et de...

Cuma des irrigants de Batzendorf et environs

La pose des conduites est en cours

Cultures

Publié le 28/12/2020

Chaque mardi matin, depuis le 15 septembre, qu’il pleuve ou qu’il vente, une réunion de chantier se tient à la mairie de Batzendorf, village proche de Haguenau. Elle se prolonge généralement sur le...

Sangliers

Moins de dégâts qu’en 2019, mais tout de même

Pratique

Publié le 22/12/2020

Installé à Lingolsheim, en limite des bans de Geispolsheim et de Holtzheim, Laurent Fischer se trouve « dans un secteur très touché » par les dégâts de sangliers. « À Illkirch, c’est encore pire...

Débat sur la nouvelle Pac

Convergence des aides : « On a déjà donné ! »

Vie professionnelle

Publié le 08/12/2020

Paul Fritsch, représentant la Coordination rurale, s’interroge sur le caractère « commun » de cette nouvelle Pac et appelle à une convergence des normes sanitaires et environnementales dans l’Union...

Ce 6 décembre sur Arte

Vol au-dessus d’un nid de cigognes

Pratique

Publié le 06/12/2020

Tourné ce printemps, le dernier film documentaire du réalisateur Jean-Luc Nachbauer est consacré à la réintroduction des cigognes blanches en Alsace. Au début des années 1970, il restait si peu de...

Chambre d'agriculture Alsace

L’actualité s’invite dans les débats

Vie professionnelle

Publié le 05/12/2020

Le seuil de déclenchement pour le contrôle des structures , actuellement fixé à 144 ha pour l’Alsace, pourrait être abaissé à 61 ha. Franck Sander, président de la FDSEA du Bas-Rhin, s’oppose à cette...

Choucroute d’Alsace

Les stocks s’accumulent

Cultures

Publié le 30/11/2020

« On déplore une accumulation de stocks de choucroute dans les cuves qui sont quasi pleines chez de nombreux choucroutiers, rapportent l ’interprofession des fruits et légumes d’Alsace (Ifla) et les...

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