Après avoir assuré la présidence de la CAC pendant onze ans, Thomas Thuet laisse aujourd’hui la main à son successeur Jean-Michel Habig. L’occasion d’évoquer avec le PHR ses satisfactions et regrets vécus à la tête du groupe coopératif, mais aussi son point de vue sur un modèle agricole en plein bouleversement.

Paysan du Haut-Rhin (PHR) : Vous quittez la présidence de la CAC après en avoir assuré la présidence pendant onze ans. Quel bilan faites-vous de cette expérience ? Thomas Thuet : « Déjà, je peux dire que je suis assez fier d’avoir pu contribuer tout au long de ma carrière...