Cultures

Publié le 09/01/2019

Les producteurs de pommes de terre ont récemment participé à une réunion technique organisée par Planète Légumes, très dense en actualités techniques et réglementaires.

La campagne 2018 a été marquée par des coulées de boue localisées au printemps, des températures élevées et un déficit hydrique prononcé durant l’été, ayant entraîné la succession des tours d’eau à un rythme soutenu. Conséquences de ces conditions météorologiques : un risque mildiou limité, une...

Publié le 05/01/2019

Les énergies dites « vertes » constituent une alternative économique au gaz et au fioul pour le chauffage des serres. Mélanie Krauth, conseillère à Planète Légumes, a donné une conférence sur le sujet mardi 20 novembre à Sélestat, à l’occasion de la journée technique de Planète Légumes.

Maintenir ses serres à bonne température coûte cher. Très cher. Mais il existe des solutions moins onéreuses sur le long terme. L’experte Mélanie Krauth a dressé un panorama des systèmes de chauffage à énergies renouvelables disponibles sur le marché. La chaufferie biomasse...

Coopérative Agricole de Céréales

Entreprendre et innover pour une agriculture compétitive

Publié le 20/12/2018

Au terme de l’assemblée générale de la CAC 2018, Jean-Paul Hebrard, co-fondateur de WeFarmUp, journaliste agricole et spécialiste de l’innovation agricole, est intervenu pour une introduction aux enjeux agricoles. Partant de constats sur l’évolution de notre monde, il a mis en lumière les pistes déjà empruntées, ou qui devront l’être, dans les prochaines années.

Avec plus de 20 000 nouveaux Terriens chaque jour, et une croissance exponentielle, le monde comptera en 2050, selon l’ONU, près de 10 milliards d’habitants. La première observation est d’une évidence simple : « Une chose est certaine, le marché se développe. » Comment va-t-on nourrir les...

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