Cultures

Agronomie de printemps

Colza : Au fil des saisons

Publié le 27/02/2025

Charles Rempp est conseillé en grandes cultures bio à la Chambre d’agriculture Alsace (CAA). Il retrace l’itinéraire technique du colza de février à la récolte et revient sur la préparation du sol et l’implantation, en conventionnel et en agriculture biologique.

« 2024 a été une campagne compliquée, globalement, pour le colza, même si on a eu quelques bons résultats. Il y a eu beaucoup de problèmes d’hydromorphie sur les sols lourds, notamment, dans le...

Publié le 30/01/2025

À Stutzheim-Offenheim, François Schotter a développé et mécanisé la production de tabac. Celle-ci contribue à la diversification des activités de sa ferme, dont la surface n’a pas bougé depuis son installation.

Depuis 2016, date de son installation progressive, François Schotter augmente chaque année sa surface de tabac. 1 ou 2 ha en plus, pour atteindre la vingtaine d’hectares en 2024. « En m’installant, je suis tout de suite passé au tabac mécanisé en rachetant le matériel d’un...

Regard sur l'année 2024

Céréales : attentisme sous la pluie

Publié le 08/01/2025

Dans les champs comme sur les marchés, la campagne céréalière 2024 a été plutôt grise et morose, à l’image de la météo.

Du côté du marché du blé, le début d’année 2024 est marqué par le coup de chaud « classique » du printemps. « Il a engendré des incertitudes sur la production de blé russe, liées au climat », rapporte Antoine Wuchner, responsable des ventes chez Eurépi, filiale du Comptoir...

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