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Journée Installation et métiers para-agricoles à Rouffach

Les multiples carrières de l’agriculture

Vie professionnelle

Publié le 18/11/2023

Une carrière dans l’agriculture ou la viticulture ne se limite pas à la seule installation comme chef d’exploitation. Il existe en effet une multitude de métiers para-agricoles en quête de main-d’...

Schiele

Deux générations tournées vers l’avenir

Vigne

Publié le 17/11/2023

On garde les fondamentaux et on rajoute un zeste de jeunesse. Une recette que le spécialiste du matériel vinicole et de refroidissement, Schiele , entend bien mettre en œuvre pour assurer son...

Adjudant Le Doublic, référent sûreté à la gendarmerie du Haut-Rhin

« Il faut apprendre à être plus vigilant qu’avant »

Vie professionnelle

Publié le 10/11/2023

Vols, dégradations de matériels, menaces ou insultes : le monde agricole est de plus en plus victime d’actes malveillants et délictueux. En Alsace, plusieurs exploitants en ont ainsi été victimes au...

28^e Grand concours de la race montbéliarde

La fièvre du dimanche après-midi

Élevage

Publié le 08/11/2023

Samuel Carrey, juge du concours montbéliarde

« J’aime transmettre ma passion »

Élevage

Publié le 29/10/2023

Samuel Carrey a la passion au bout du micro. Dimanche, cet éleveur doubiste de 45 ans va tenter une nouvelle fois de partager son amour de la race montbéliarde lors du concours d’Habsheim. Voilà...

Festival 2023 - 122 - Concours Jersiaise - Championne + réserve.jpg

Thomas Krust, président de Jersi’Est

« Ce n’est que partie remise »

Élevage

Publié le 28/10/2023

Il y a de quoi être frustré. Pour la première fois cette année, la race jersiaise devait participer au concours départemental d’Habsheim aux côtés des races montbéliarde et prim’holstein. Mais l’...

Stéphanie Oser, à Biederthal

« Il faut avoir confiance en son élevage »

Élevage

Publié le 28/10/2023

Elle a osé et a réussi. Âgée de 32 ans, Stéphanie Oser, éleveuse de prim’holsteins à Biederthal s’apprête à remonter sur le ring du concours d’Habsheim avec une certitude : oui on peut être une femme...

63^e Journées d’octobre et 23^e édition de Folie’Flore

Un « voyage » avec les fruits et légumes

Pratique

Publié le 30/09/2023

Les 63 e Journées d’octobre de Mulhouse et les 23 e Folie’Flore auront lieu du 5 au 15 octobre prochain au Parc des expositions de Mulhouse. Après le fort succès rencontré l’an passé - plus de 156...

Abattoir de proximité du Haut-Rhin

Le steak haché enfin au menu

Élevage

Publié le 29/09/2023

Plus grand, plus moderne et encore plus indispensable. L’abattoir de proximité du Haut-Rhin implanté à Cernay entame aujourd’hui une nouvelle étape de son existence démarrée en mai 2006. Après un an...

Betteraves sucrières

Les belles promesses de la recherche

Cultures

Publié le 25/09/2023

La cercoporiose ou la jaunisse seront-elles bientôt de l’histoire ancienne pour les planteurs de betteraves alsaciens ? La visite d’essais organisée le 13 septembre à Westhouse par Cristal Union a en...