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Cécile Hans

Cécile Hans est journaliste pigiste pour le PHR et l’Est agricole et Viticole.

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Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Vendanges 2021

Vers un millésime typique dans une année atypique

Vigne

Publié le 25/09/2021

Christian Kohser , 19 ha à Wangen, apporteur chez Arthur Metz . « Nous avons rencontré des difficultés pour compléter l’équipe de vendangeurs. Nous avons fait du surbooking pour être sûr d’avoir...

Stratégie

Une culture qui a la patate

Cultures

Publié le 23/09/2021

Jean-Marc Wild s’installe en 1997. L’assolement de l’exploitation évolue au gré du contexte économique, des années et des envies parfois. Jusqu’en 2007, il cultive 30 ha de betteraves. Il arrête avec...

Technique

Mildiou : une saison « acrobatique »

Vigne

Publié le 10/09/2021

Yves Clor, Orschwihr, coopérateur chez Wolfberger , 13 ha en conventionnel « Les premières traces de mildiou sont apparues fin mai-début juin, mais ça s’est réellement développé mi-juin. Et de...

Commerce

Ça roule pour les nouveaux cavistes

Vigne

Publié le 08/06/2021

« Alors, c’est quoi le concept ? », démarre franchement un client sur le marché de Rouffach. Jean-François Risser, 37 ans, est déjà habitué à cette question. Caviste itinérant depuis mars 2021 sous...

Magazine

Le terminus des amateurs de vin

Vigne

Publié le 23/05/2021

Rien ne prédisposait Michel Seidel à devenir un grand connaisseur en vin. Le coup de foudre a pourtant lieu à la fin des années 70, déclenché par un pinot gris grains nobles 1964 de chez Schlumberger...

Magazine

La vigne la plus méridionale d’Alsace

Vigne

Publié le 31/01/2021

La première preuve écrite de l’existence d’un vignoble à Wittersdorf date du XVII e siècle. Il n’en fallait pas plus pour susciter la curiosité du maire de ce village de 830 habitants, situé tout...

Nicolas, lecteur passionné

Vivre l’agriculture à travers la lecture

Vie professionnelle

Publié le 09/01/2021

Christelle et Philippe Eckert s’en souviennent comme si c’était hier : leurs deux enfants, Élodie et Nicolas, étaient « sur un tracteur avant de savoir marcher ». Aujourd’hui, Élodie est en 1 re...

Visite de la préfète du Grand Est

La montagne veut se faire entendre

Vie professionnelle

Publié le 26/10/2020

L’invitation n’est pas totalement désintéressée. Avant l’arrivée de la préfète, Thomas Barb , éleveur, le reconnaît : « J’espère la sensibiliser à l’agriculture de montagne. » Et surtout la rendre...

Devant la Maison des vins d’Alsace

« Il faut que l’on secoue le vignoble »

Vigne

Publié le 02/07/2020

Lorsqu’un courrier de l’Association des viticulteurs d’Alsace (Ava) est arrivé dans les boîtes aux lettres des présidents des syndicats viticoles, début juin, les téléphones se sont mis à sonner un...

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