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Bérengère de Butler

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Filière volaille

Pour contrer le Mercosur, manger local

Vie professionnelle

Publié le 23/07/2019

« Si c’est pour ouvrir les portes à de la viande de bêtes nourries aux farines animales et gavés d’antibiotiques interdits en Europe, on peut tout de suite arrêter nos efforts pour améliorer le bien-...

Agriculture biologique et biodiversité

Les deux font la paire

Vie professionnelle

Publié le 22/07/2019

Agriculture biologique et biodiversité. « Deux sujets forts », constate Julien Scharsch, président de Bio en Grand Est (ex- Opaba ). « L’agriculture biologique doit encore se développer, tant...

Bien-être animal

Connaissances et pratiques progressent

Technique

Publié le 21/07/2019

Le bien-être animal repose sur cinq libertés : absence de faim, de soif, de malnutrition ; absence de peur et de détresse ; absence de stress physique ou thermique ; absence de douleur, de lésions et...

À Geispolsheim

Trop chou ces fleurs !

Cultures

Publié le 18/07/2019

Sarrasin, bleuet, coquelicot, et vesce. C’est la composition du mélange fleuri que Laurent Heitz a semé à Geispolsheim. Une combinaison qui ne doit rien au hasard. « Ce sont des espèces identifiées...

Changement climatique et ressource en eau

Sous le feu, l’eau

Vie professionnelle

Publié le 07/07/2019

Mardi 25 juin, à 9 h, la canicule liquéfie déjà les rues de Strasbourg. C’est l’heure à laquelle les participants au colloque du Sage Ill-nappe-Rhin intitulé « Eau et changement climatique »...

Finale mondiale de labour

Bertrand Rott dans les starting-blocks

Vie professionnelle

Publié le 30/06/2019

Traverser l’Atlantique avec un tracteur et une charrue, ça ne s’improvise pas. En plus d’être laboureur, Bertrand Rott doit s’inventer logisticien. Avec son coéquipier, Mathieu Cormorèche, de l’Ain,...

Prébilan de campagne

Jusqu’ici tout va bien

Cultures

Publié le 28/06/2019

Tout a commencé par un hiver et un automne particulièrement secs. « En octobre, il n’a plu que 10 mm, contre 50 en moyenne », illustre Claire Buy, conseillère agricole à la Chambre d'agriculture...

Assemblée générale

Alsace Qualité change de tête

Vie professionnelle

Publié le 18/06/2019

Ce n’est plus un vent de renouveau. C’est un ouragan de changements qui a été acté au cours de l’assemblée générale d’ Alsace Qualité , vendredi 14 juin. À la présidence d’abord. Jean-François...

Ademe Grand Est

Moins de métha, plus de chaleur fatale

Pratique

Publié le 06/06/2019

L’Ademe participe, en tant qu’opérateur de l’État, à la mise en œuvre des politiques publiques dans les domaines de l’environnement, de l’énergie et du développement durable. En 2018, l’Ademe Grand...

Cristal Union

Le monde magique n’existe pas

Vie professionnelle

Publié le 02/06/2019

Âcre. C’est la saveur qui s’est dégagée de cette assemblée générale. En avril, le groupe Cristal Union annonçait la possible fermeture des sucreries de Bourdon, dans le Puy-de-Dôme, et de Toury, dans...

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