Vigne

Crémant d’Alsace

Un problème ? Quel problème ?

Publié le 04/08/2023 | par Jean-Michel Hell

phrasea_172805.jpg

Pierre-Olivier Baffrey (à droite) et Hervé Schwendenmann s’étonnent de la polémique actuelle sur le syndicat des producteurs de crémant d’Alsace.
Jean-Michel Hell


Le syndicat des producteurs de crémant était jusque-là composé des trois familles viticoles régionales (vignerons indépendants, producteurs négociants, caves coopératives). Charles Schaller, président du syndicat, a communiqué sa peine suite à la démission collective des caves coopératives et d’un négociant, d’abord par voie de communiqué puis dans la presse (lire notre édition du 28 juillet). Le comprenez-vous ?

Cet article est réservé aux abonnés

Vous êtes abonné au journal, mais vous n'avez pas de compte web ?

Demandez votre code d'accès sur cette page pour lire la suite de l'article

je suis déjà abonné

je souhaite m'abonner

Abonnez-vous à notre journal, et bénéficiez de l'accès complet aux contenus de notre site.

Les vidéos