Vie professionnelle

Canton de Marmoutier

Quentin Seemann ouvre la voie

Publié le 25/08/2021 | par Anne Frintz

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Quentin Seemann pose avec sa charrue de compét’, une Kverneland, à Westhouse-Marmoutier.
Anne Frintz

La compétition, c’est le moteur de Quentin. Le jeune apprenti boucher-charcutier tente les finales de labour en planches, autant que les concours professionnels, depuis trois ans. Son père Geoffroy et son oncle Olivier ont encore beaucoup d’années à tirer sur la ferme. Quentin Seemann ne compte donc pas s’installer tout de suite mais il les aide à développer la vente directe de viande bovine.

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