Cultures

Stratégie

Mutualiser pour compenser une surface modeste

Publié le 24/01/2019 | par Christophe Reibel

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Daniel Riess au champ. « Je suis dans l’agriculture raisonnée. Je n’effectue aucun traitement de manière systématique ».
Julien Kauffmann

L’assolement 2019 mis en place par Daniel Riess respecte l’obligation de trois cultures minimum. Mais il n’y a prévu aucun are de blé. Ce n’est pas qu’il y soit réfractaire. « C’est un choix d’organisation. Depuis dix ans, nous sommes trois exploitations de type familial à collaborer ensemble. Nous réunissons plus de 200 ha qui se répartissent entre ici, à proximité, et à une quinzaine de kilomètres. Nous nous efforçons de déplacer le moins possible le matériel en saison » explique Daniel.

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