Les jeunes agriculteurs comptent profiter de cette journée pour promouvoir leur métier et le faire découvrir au grand public. Cette journée sera aussi l’occasion de casser quelques préjugés sur l’agriculture d’aujourd’hui et de resserrer le lien entre producteurs et consommateurs. L’objectif de cette ferme ouverte est d’être un moment propice aux échanges sur la ferme de la famille Schweitzer. Le père, Rémy, est le responsable d’une première EARL située à Vieux-Ferrette. Il a repris au milieu des années 1980, hors cadre familial, l’exploitation de la famille Gerster.