Alors que la campagne de production du maïs bat son plein, Jean-Marc Schwartz, producteur de maïs dans Haut-Rhin et administrateur de l’AGPM fait le point sur la situation des cultures et les défis qui se présentent actuellement à l’AGPM à commencer par le plan du gouvernement visant à « sortir de la dépendance aux phytos ».

L’observatoire Céré’obs estimait au 23 juin à 74 % les surfaces en bonnes à très bonnes conditions au niveau national. Qu’en est-il exactement aux niveaux national et local ? Jean-Marc Schwartz : « Globalement les maïs du département sont beaux et affichent à ce jour de...