Margaux Jung, reine des vins d’Alsace 2018

Publié le 01/08/2018

Lors de la journée d’ouverture de la foire aux vins d’Alsace de Colmar, le comité des Reines des vins d’Alsace a organisé sa seconde soirée de gala. 180 personnes étaient présentes pour assister à l’annonce du nom de la reine 2018. Il s’agit de Margaux Jung. Ses deux dauphines sont Flore Ansel et Pauline Husson.

Après une première soirée réussie l’an passé, le comité des reines des vins d’Alsace, présidé par Claudia Renel, a renouvelé l’événement, toujours au cabaret colmarien, et toujours en ce début de foire aux vins. « Le concept avait séduit. Nous l’avons donc reconduit en améliorant l’organisation...

Agence Claire D

La céramique pour « sublimer » les étiquettes

Publié le 27/07/2018

L’agence Claire D sera à nouveau présente dans le Parc Agricole pour présenter l’ensemble de ses créations, dont sa dernière innovation (candidate au Trophée de l’Innovation 2018) : l’impression céramique pour les étiquettes des bouteilles de vin. Une technique qu’utilise déjà la Cave de Turckheim pour « sublimer » ses grands crus.

Il faut parfois peu de chose pour sortir du lot. Pour les étiquettes de vins, une couleur, une forme ou une matière permettent à la bouteille d’attirer l’œil du chaland. C’est la première étape. Après, il faut que cette étiquette soit suffisamment séduisante pour déclencher l’acte d’achat. Belle...

Jeunes Viticulteurs du Bas-Rhin et du Haut-Rhin

Se rapprocher pour le vignoble alsacien

Publié le 17/05/2018

Les Jeunes Viticulteurs 67 et 68 envisagent de se rapprocher pour travailler en plus étroite collaboration. C’est dans ce cadre qu’ils se sont retrouvés vendredi 11 mai au domaine Henri Ehrhart. L’occasion de visiter cette entreprise réputée du vignoble et de partager un moment convivial ensemble.

Ce rapprochement est d’autant plus nécessaire quand il s’agit d’évoquer les sujets d’actualité en lien avec l’Association des viticulteurs d’Alsace (AVA). Néanmoins, les modes de fonctionnement sont différents. Dans le Haut-Rhin, les Jeunes Viticulteurs constituent un canton bien identifié chez...