Pratique

Publié le 16/03/2018

Trois fils de viticulteurs haut-rhinois, étudiants en BTSA Viticulture-Œnologie, proposent avec Equi & Tech, une exposition et une démonstration de machines viticoles lors des portes ouvertes de leur établissement.

L’utilisation de matériels à la pointe de la technologie facilite certaines tâches et limite la pénibilité du travail. Florian Keller, Mathieu Schiele et Pierre Wagner, étudiants en BTSA à Rouffach, ont souhaité faire découvrir aux viticulteurs quelques innovations technologiques à travers la...

Aux lycées de Rouffach et Wintzenheim

« 100 métiers pour voler de tes propres ailes »

Publié le 16/03/2018

Les Sillons de Haute Alsace, lycées agricole et viticole de Rouffach et du Pflixbourg de Wintzenheim, ouvrent leurs portes ce samedi 17 mars de 9 h à 17 h. Un temps fort qui mobilise les responsables des deux établissements et leurs personnels au service des familles et de l’avenir de leurs enfants.

Avec leurs 400 lycéens et 450 apprentis, les Sillons de Haute Alsace constituent un établissement à taille humaine, avec des classes à effectif réduit (24 élèves en moyenne), un site et un cadre de travail approprié, au pied des vignes, et un internat. Ils affichent aussi de très bons taux de...

Betterave sucrière

Le marché ne peut que remonter

Publié le 11/03/2018

Le prix mondial du sucre est en chute libre. Conséquence de la fin des quotas sucriers et des augmentations de surface betteravière, notamment en Europe ? Pas que. Timothé Masson, du service économique de la CGB, a fait le point sur la situation d’un marché… qui ne peut que remonter !

« Heureusement que le prix que nous touchons est garanti sur trois ans », constate Franck Sander. Car le prix mondial du sucre est… désespérément bas. Qu’en sera-t-il à l’issue de la période de prix garanti par la contractualisation ? Difficile, voire impossible à dire. Mais Timothé Masson, du...

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