Cette assemblée générale budgétaire était la troisième que présidait Jérôme Bauer qui arrive donc au bout de son premier mandat de président. L'occasion de rappeler que sa priorité a toujours été de travailler sur le volet économique. « Le nerf de la guerre aujourd'hui, c'est la valorisation de nos produits ! Je crois que nous avons beaucoup avancé sur ce dossier, mais les choses n'ont pas été simples. Il a fallu convaincre le négoce, mais également la production, d'augmenter les prix d'achat. J'ai toujours mené ces discussions de front.