Comme beaucoup de fermes alentours, celle de Gilles Schmidt était diversifiée : lait, raisin et céréales. Gilles naît en 1986 qui est aussi l’année durant laquelle son père André reprend la suite de...

« La consommation de vin augmente en Angleterre, en Australie, aux États-Unis », lance Étienne Dreyer à la tête de domaine familial depuis 2000 et éternel optimiste. La taxe Trump ? Même pas peur. «...

Impossible de les voir depuis la route. Il faut prendre de la hauteur pour découvrir les 13 lettres de 24 m de haut sur une parcelle de 2,13 ha à la sortie de Soultz, en direction du rond-point du...

Quelle est la principale particularité des traitements en Alsace par rapport aux autres vignobles français ? Frédéric Schwaerzler : « L’Alsace a la particularité de traiter un rang sur deux. Cela s’...

Ils se sont rencontrés en août 2022 à la foire aux vins de Colmar. Ce n’est pas le début d’une histoire d’amour mais une rencontre de passionnés de la vigne et du vin. Laura Ketterer se souvient : «...

Il a mis la main à la pâte du domaine Schoenheitz à Wihr-au-Val en août 2022, alors âgé de 35 ans, afin de participer aux premières vendanges et de s’occuper de la vinification. Jérôme Mendelin a...

Les parcelles du domaine Eblin Fuchs se trouvent à Zellenberg, Hunawihr, Ribeauvillé, Beblenheim et Mittelwihr. Le domaine représente aujourd’hui 12 ha conduits en bio et biodynamie. Rapidement après...

Les rendements en maïs des exploitations proche des collines sous vosgiennes n’atteindront jamais ceux des plaines de la Hardt. C’est pourquoi elles sont historiquement diversifiées. C’est le cas de...