Les Luschtige, petits sablés d’Alsace, sont nés de l’imagination de Barbara et Charly Hamm. Ces deux anciens restaurateurs se sont creusé la tête pour sortir de la période Covid et du confinement par...

Gestion triennale, culture biennale, fibre commerciale : la production et la vente de rosiers de jardin sont très spécifiques mais simples, si on a le goût des roses et de ses amateurs, dit René...

Mardi 29 octobre, à l’EARL du Calvaire, chez Marc Debes, à Jetterswiller, les éleveurs étaient rares mais motivés. Le soleil a quelque peu éclipsé la réunion « Plus de marge en dopant le TB » du nord...

Dernière récolte en date, côté arbres fruitiers : les quetsches. Après les fortes chaleurs de fin août, elles ont subi de violents orages. Et début septembre, les drosophiles suzukii ont envahi les...

Du lundi 23 au vendredi 27 septembre, une délégation d’étudiants français venue de l’école vétérinaire de Cluj-Napoca, en Roumanie, a circulé dans les élevages de Moselle, du Bas-Rhin et du Haut-Rhin...

« Je n’ai pas vu d’année comme celle-ci, depuis fort longtemps. La campagne d’irrigation du maïs a été très contrastée, en 2024. Sur une majeure partie du Bas-Rhin, d’aucun à deux tours d’eau ont été...

« Le goutte-à-goutte de surface est posé neuf, puisque c’est une nouveauté, en Alsace. Aucun souci d’orifice bouché, contrairement à ce qui peut arriver avec une couverture intégrale. Et, puisque c’...

Les participants à cette journée technique transfrontalière en agroforesterie avaient rendez-vous le 23 août au matin, sur une parcelle d’1,9 ha de Damien Schulz, à l’EARL de la Basse-Cour , à...