Anne Frintz

Anne Frintz est journaliste à l'Est Agricole et Viticole

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

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Instants viniques

Divines idylles

Vigne

Publié le 03/08/2022

Les cuivres du groupe de musique traditionnelle alsacienne Alsa Band résonnent. À 18 h 30, on se prépare à entendre « chanter les anges », le temps d’un Instant divin, avec l’association des...

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Cook show

On reste sur le fruit

Vigne

Publié le 03/08/2022

Pour le top départ des cooks shows de la Foire aux vins, trois sommeliers se sont retrouvés sur le devant de la scène. Charlotte Leray , sommelière de La Nouvelle Auberge, à Wihr-au-Val, qui a choisi...

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Bar Alsace Rocks !

De près et de loin

Vigne

Publié le 28/07/2022

Olivia et Oscar, 32 et 33 ans, infirmière et développeur informatique, à Göteborg en Suède « C’est notre premier jour en France, s’exclame Olivia, ravie. Nous sommes venus ici tout spécialement pour...

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Moutarde douce d’Alsace

Des rendements exceptionnels, là où il y avait de l’eau

Cultures

Publié le 27/07/2022

« Cette année est marquée par de bonnes conditions de semis et une levée régulière, commente Fabien Metz, de l’EARL du Relais, à La Wantzenau, qui cultive 14 ha de moutarde. La campagne a été trop...

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Loïc Voinson, champion de bûcheronnage sportif

Il envoie du bois !

Pratique

Publié le 21/07/2022

« Ça se joue à quelques secondes », cadre d’emblée Loïc Voinson . En bûcheronnage sportif, les temps sont ultracourts. Rien qu’au dernier championnat du monde, en mai 2022, quatre records sont tombés...

Rhinau

Favoriser les agriculteurs locaux

Pratique

Publié le 10/07/2022

En 2020, huit agriculteurs étaient répertoriés dans la Ville de Rhinau . Aujourd’hui, ils ne sont plus que cinq : Jonathan Ehrhart, Gérard Muller, Philippe Oberlé, Erwin et Jean-Paul Roettelé. Ils...

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Chanvr’eel

Après l’huile de chanvre, celle de tournesol, de colza et de cameline

Cultures

Publié le 09/07/2022

« Nous pressons déjà des graines de tournesol de l’année passée. Mais en colza, nous attendons la récolte 2022 qui démarrera sous peu, et les tests de qualité, pour produire les premières huiles de...

Diversification

Le colza et le tournesol, des alternatives intéressantes

Cultures

Publié le 08/07/2022

Le tournesol est une bonne alternative au blé, comme le colza, pour diverses raisons. Économiquement, depuis cet hiver, il se vend 700 €/t et rivalise donc, ainsi, avec le colza. Réglementairement,...

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Prébilan de campagne

Le nombre de grains qu’il faut !

Cultures

Publié le 07/07/2022

« Le semis du blé, ici, a eu lieu le 26 septembre 2021, après le maïs, dans une terre motteuse, d’où la densité élevée choisie : 350 grains/m 2 . La météo du mois d’octobre a été favorable. Les...

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Fruits et légumes d’Alsace

Le show se prépare

Pratique

Publié le 29/06/2022

Asperges, rhubarbe, raifort, lentilles, pois chiches, céleris, pommes de terre et choux sont en terre : ça pousse dans les potagers du plus grand show de fruits et légumes proposé en France . Au...