Le Dr Marc Lagrange est membre de plusieurs confréries (Chevaliers de Tastevin, Baillis de Pouilly, Piliers Chablisiens, etc.) et dégustateur officiel lors des concours viniques. Il a également rédigé plusieurs livres sur le vin : Le vin et la mer, Le vin et la médecine, Le vin et l'érotisme, Le vin en fête. Éternel carabin, il a émaillé sa conférence de contrepèteries, ces jeux de mots consistant à permuter certaines lettres ou syllabes d'une phrase afin d'en obtenir une nouvelle, présentant souvent un sens indécent, caché sous l'apparente innocence de la phrase initiale.