L’amour de la vigne, le goût l’indépendance et la volonté de préserver leurs racines sont les trois ingrédients qui ont poussé Lucienne et Bernard Kurtyka à créer en 1993 leur entreprise sur 3,5 ha de vignes familiales. Ils n’ont pas de formation ? Qu’à cela ne tienne. Lucienne se rattrape sur les bancs du CFPPA de Rouffach et Bernard se rappelle qu’il a secondé son viticulteur de père jusqu’à ses dix-huit ans, avant de faire carrière dans l’industrie. Ils n’ont pas de cave fonctionnelle ? Ils construisent un hangar en dehors du village et lui adjoignent bientôt leur habitation.