FDSEA/JA, groupe lait
L'actualité laitière en débat
FDSEA/JA, groupe lait
Publié le 20/08/2014
Pour le groupe du Sundgau, il a tout d'abord été constaté que moins de lait avait été produit globalement et par vache en 2013 que l'année précédente. Cela peut s'expliquer, techniquement, par le fait que les fourrages 2012 ont plombé les résultats et les prix des aliments n'ont pas incité à « pousser » les vaches. Economiquement, les charges se trouvent diluées sur moins de litrage. Par ailleurs, il y a eu davantage de maïs ensilé.