À l'image de la situation économique globale en France, celle des filières agricoles qui ne sont pas « prioritaires » est également difficile. «Nous devons constamment nous interroger pour réinventer l'horticulture, celle de demain. Pour réussir, nous devons innover, nous tourner vers de nouvelles structures, trouver de nouvelles variétés car aujourd'hui, il faut en être conscient, les fleurs et les plantes n'ont plus leur place dans le cœur des achats des consommateurs». Le constat est sévère, accablant même, de la part de Paul-André Keller.