Une augmentation assez spectaculaire puisque la barre des 50 000 est désormais allègrement franchie. Ce chiffre confirme que Strasbourg est un carrefour exceptionnel de cultures, où le vin tient une place de choix. Pour expliquer ce succès croissant, déjà pressenti lors des éditions précédentes, le salon de Strasbourg s’internationalise. Observés durant ce week-end du 20 au 23 février, des bus d’Allemands, pas mal d’Autrichiens, de Suisses et même un bus d’Américains !