Vie professionnelle

Slow Food

« Faire connaître ce qui nous entoure pour mieux l’apprécier »

Publié le 12/04/2019

phrasea_135110.jpg

La Libellule s'est mué en un espace de rencontre autour de plusieurs producteurs locaux venus partager leurs produits et leurs idées.
Margot Fellmann

Le mouvement Slow Food a un « but ultime et inavoué, commence son président dans le Haut-Rhin, Jérôme Koehler. C’est de sauver les produits et les techniques de nos ancêtres ».

Cet article est réservé aux abonnés

Vous êtes abonné au journal, mais vous n'avez pas de compte web ?

Demandez votre code d'accès sur cette page pour lire la suite de l'article

je suis déjà abonné

je souhaite m'abonner

Abonnez-vous à notre journal, et bénéficiez de l'accès complet aux contenus de notre site.

Les vidéos