Les participants à la journée organisée par l’Association forestière Piémont et Plaine d’Alsace (AFPPA), en partenariat avec la Chambre d'agriculture d’Alsace, venaient des deux départements alsaciens, de Lorraine et aussi de la Nièvre, du Loiret et du Pays de Bade. Tous étaient convaincus de la valeur ajoutée d’une plantation de noyers, un bois noble ayant des débouchés dans l’ébénisterie par exemple. Cette journée d’étude s’est déroulée en deux temps : dans la forêt de Jebsheim sur une parcelle de M.